ニュージーランドの料理レシピ

ニュージーランドの家庭料理、屋台料理、定番料理を、日本のスーパーで揃えやすい食材と手順で探せます。

オセアニア
ニュージーランドの国民的デザート・パブロヴァ。白いメレンゲの台に生クリームがたっぷり載り、キウイフルーツ、いちご、パッションフルーツが彩る
オセアニア

パブロヴァの作り方｜NZのメレンゲ菓子

ニュージーランドとオーストラリアで親しまれるパブロヴァの作り方。メレンゲの泡立て、低温焼成、湿度対策、果物の選び方、作り置きまで日本の台所向けに整理します。